特徴的なエキゾチックな香りと しっかりとしたコク
豆のまま
粉に挽く
インドネシアにあるスマトラ島。 そこにバリサン山脈という活火山があります。
その主峰が、スマトラ島最高峰のクリンチ山です。
クリンチ山にはたくさんの小鳥やオラウータンが生息しています。
この一帯は世界遺産にもなっています。
そして、この美しいクリンチマウンテンは《神の永住地》と親しまれています。
この【インドネシア クリンチマウンテン】はそんな熱帯雨林から来たコーヒーです。
現地にて徹底した品質管理をされたクリンチマウンテン。
インドネシアらしい香り、しっかりとしたコクをお楽しみ下さい。
内容量 100g
生産国 インドネシア
生産者 ミナン族 生産地
スマトラ島パダン南東130kmにそびえるクリンチ山
標高 1900m~ スマトラ産最高標高
精製 スマトラ式 収穫時期 9月から11月、3月~5月
焙煎度 中深煎り
焙煎 Neko Coffee ROASTER 岸野 弘恵
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