インドネシア クリンチマウンテン特別ロット

特徴的なエキゾチックな香りと しっかりとしたコク

豆のまま

粉に挽く

インドネシアにあるスマトラ島。 そこにバリサン山脈という活火山があります。

その主峰が、スマトラ島最高峰のクリンチ山です。

クリンチ山にはたくさんの小鳥やオラウータンが生息しています。

この一帯は世界遺産にもなっています。

そして、この美しいクリンチマウンテンは《神の永住地》と親しまれています。

この【インドネシア クリンチマウンテン】はそんな熱帯雨林から来たコーヒーです。 

現地にて徹底した品質管理をされたクリンチマウンテン。

インドネシアらしい香り、しっかりとしたコクをお楽しみ下さい。  

内容量  100g  

生産国  インドネシア  

生産者  ミナン族  生産地  

スマトラ島パダン南東130kmにそびえるクリンチ山  

標高   1900m~ スマトラ産最高標高  

精製   スマトラ式  収穫時期 9月から11月、3月~5月  

焙煎度  中深煎り  

焙煎 Neko Coffee ROASTER 岸野 弘恵     

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